Aiki Jarnal Vol24 原点回帰

Aiki Jarnal Vol24  原点回帰

 

梅花の候、貴店益々御清栄の段、大慶に存じ上げます。
報道等でもご高承の通り、昨年末より原材料や燃料費・輸送費・人件費の高騰、

また新型コロナウイルス拡大に起因する需給バランスの乱れや 各国の電力不足問題などを受け、メーカー・仕入先各社より値上げの要請が相次いでおります。


弊社といたしましても仕入先様には限界までの値上げ幅の圧縮と時期の延期をお願いし、

社内コストを削減して吸収できる分は吸収するように努めてまいりましたが、

これ以上の価格維持は困難な状況となっております。

営業よりすでにご案内しているものも含めて、対象製品をお使いのお客様には

順次ご案内を申し上げます。何かと厳しい時勢の中、誠に恐縮ではございますが、

諸般の事情をお汲み取りいただき、価格改定にご理解・ご協力いただきますよう

お願い申し上げます。

 

さて、プチケーキの箱がパッケージ中澤よりリニューアル新発売され、

少し昔の話を思い出しました。外で働く御主人が仕事やお付き合い
で遅くなり、ご家族やお子様方にちょっとしたお土産を買って帰られる時、

1,000 円~ 1,500 円予算で折詰にも似た雰囲気のあるプチフー
ルは定番でした。商品としては6個入で箱代を含めて 1,000 円程度で販売されており、

フレッシュバターで作ったバタークリームは大変こくがあり美味しいものだったと

記憶しています。

 

そこから時代は変わり物価も上昇しました。人々の価値観も変化し、

食に困ることは少なくなり、物も溢れるようになりました。更に少子
高齢化で胃袋の数が減り、おなか一杯たくさん食べるから少し良いものを

少量で多品種食べたいという需要にシフトしてきているかと思い
ます。 高級ホテルでは女性を中心にアフタヌーンティーを楽しむ

“ヌン活” が流行りました。
原点回帰でレトロな雰囲気のお菓子を入れるのも、現代風のフランス菓子を入れるのも、

両方に対応できる新商品が出て参りました。

 

プチケーキのパッケージの詳細につきましては、弊社営業までお問合せください。

 

 

<見て楽しい食べて美味しいプチケーキはおうちアフタヌーンティーにもぴったり>

①プチケーキ ドロップ
コード  記号   サイズ(mm)   入数
75301 16個用 112×166×75(60)※ 100
75302 12個用 166×222×75(60)※ 150
②プチケーキ ベール
コード  記号   サイズ(mm)   入数
75311 16個用 112×166×75(60)※ 100
75312 12個用 166×222×75(60)※ 150
③プチケーキ用トレー6ヶ12ヶ兼用
コード     サイズ(mm)      入数
75321 1  110×164×15      100

 

プラスチックカトラリー有償化

 

レジ袋に続き、海洋プラスチックごみ問題やCO2の排出の問題から国会において、

プラスチック使用製品の設計からプラスチック廃棄物の処理に至るまでの各段階において、

プラスチック資源循環の取組を促進するための措置を講じた「プラスチックに係る資源循環の

促進等に関する法」が成立しました。 (2022 年 4 月 1 日から施行予定)

事業者の皆様に関係があるところや関心のあるところは無償で添えていたプラスプーン

などのカトラリーを有料化しなくてはいけないのか? という所かと思います。
年間使用量5トン以下の排出事業者様は今回対象外ですが、消費者の環境対応意識は日々高まり、感度が高まっています。
切替えを検討されている事業者様に少しでも負担なく行っていただくために、今般木製スプーンを弊社在庫のラインナップに
加えバラ出荷にも対応いたしました。これを機に是非ご検討ください。

 

 新定番! 木製スプーン完 封袋入
● 小ぶりなサイズがデザートにぴったり
● 環境にやさしい天然素材 ( 白樺製)
● 衛生的なクラフト紙製完封袋入
● 小ロット対応 500 本より

 

★ご使用上の注意
・本品は使い捨て商品です。
・本来の用途以外では使用しないでください。
・天然木の為ささくれや割れができることがあります。
・直射日光や高温多湿な環境での保管は避けてください。
・天然商品特有のムラがありますが、品質への問題はありません。
・変形や折れの原因となりますので、無理な力を与えないでください。
・熱加工で成形している為、熱いものや水分のあるもので長時間使用致し
・ますとまっすぐに戻ることがあります。


★法律上の有料化対象事業者 (経済産業省HPより)
 特定プラスチック使用製品、主としてプラスチック製の 12 品目(フォーク、ナイフ、スプーン、
 マドラー、ストロー、歯ブラシ、ヘアブラシ、クシ、カミソリ、シャワーキャップ、ハンガー、
 衣類カバー)を前年度 5t 以上 提供した小売・飲食業、ホテル、クリーニング